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李梅仙私房菜





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每天3菜1湯的幸福好滋味

全在《李梅仙私房菜》裡


集結作者40餘年廚藝精華

提供80道私房菜食譜

步驟簡單，快速烹調

輕鬆做出經濟、美味、營養的好菜

本書特色

?簡化料理步驟，易於上手，省時省力，不論廚房新手老手皆適用。

?書中80道私房菜，細分肉、海鮮、蔬菜與湯四類，日常可隨意搭配3菜1湯，豐富餐桌變化，家人共享快樂用餐時光，宴請親友，也可賓主盡歡。

?提供實用烹調小撇步及食材選購訣竅，節省荷包、營養加分、美味升級，一舉多得。

?單一食材，以多種料理方式呈現，好比肉類煎、煮、炒、炸，風味各不相同；蘿蔔可煮湯、可涼拌、可紅燒，增添烹調樂趣與變化，美味實惠兼具。



新聞分享



台北市4所學校400多名學生，疑似吃了營養午餐發生集體食品中毒事件，台北市衛生局今（9）日進一步擴大採樣，再度赴遭疑是禍首、提供營養午餐的士福實業公司二度針對13名廚工採樣，將專門檢驗是否有諾羅病毒，結果預計最快周四出爐。衛生局強調，在未排除食品中毒嫌疑前，該公司不准恢復供餐。

台北市衛生局食品藥物管理處處長王明理表示，在中央疾管署懷疑是諾羅病毒的狀況之下，衛生局已進一步擴大採檢，並針對士福實業供餐的14所學校擴大流行病學調查。

繼上周先行針對該公司11名廚工採檢，檢驗食品中毒菌之後，王明理說，衛生局今天二度針對13名廚工採樣，將專門針對諾羅病毒進行檢驗，因一旦感染諾羅病毒後，在2周內糞便都檢驗得出來。

王明理強調，在未排除食品中毒嫌疑之前，不會讓士福實業恢復供餐，台北市已經調度其他合法盒餐業者支援其原本供餐的14所學校、8000多名學生的營養午餐，目前供應沒有問題。



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